Kısa bir aradan sonra herkeze merhaba.Hem sınavı atlattım hem de biraz tembellik yaptım.Koşa koşa geldim hepinizi çook özledim.)
MALZEMELER
5 Adet yufka
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım kilo kadar mantar ( yıkanıp küçük küçük doğranmış olmalı )
1 orta boy kuru soğan
Dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI
Yumurta sarısı,sıvı yağ ve yoğudu karıştıralım.
Mantar ve soğanı soteleyelim ve istediğimiz baharatları ekleyelim
Yufkaları istediğimiz şekilde kesip yoğurtlu karışımı sürüp iç harcımızı ekleyelim
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ekleyelim
180 derecede pişirelim Afiyet olsun
58 yorum:
Ayşe'cim hoşgeldin, geçmiş olsun.. Umarım iyi geçmiştir sınavın.. Mantarlı börek hiç denemedim, muhakkak lezzetlidir, ellerine sağlık..
Ayşecim
Hoşgeldinn
İnş.tahmininden daha yüksek notlar alırsın:)
Mantarı her haliyle seviyorum.
Börekte çıtır çıtır nefis görünüyor.
Ellerine sağlık
Papatya ekmek sadece buğday unundanda olabilir canım.
Ben kepekli unu çok sevdiğim için ilave deiyorum:)denemeni tavsiye ederim.Harika bir lezzet
mutlu haftasonları
sevgiyle kal
Ayşecim hoşgeldin canım..Sınavın umarım çok iyi geçmiştir..
Rabbim gönlüne göre versin amin.
şöyle beş börek alayım ben..bizim ev kalabalık anca yeter..
eline sağlık sevgiler.
Hosgeldin canim,insallah sinavlarin guzel geçmistir...eline saglik borekler çok guzel gorunuyor bol mantarli mmmm,opuyorum canim.
kelebeklisaniyeler.blogcu.com
Canım bende hemşerim nerelerde diyodum :))
Enfes bir börek tarifi, hem değişik, hem kesinlikle çok lezzetli..Mantarı çok severim, mutlaka deneyeceğim,
Ellerine sağlık canım Ayşemmm..
Öpüyorum seni..
canım hoşgeldin..börek harika.öpüyorum seni sevgiler
Hoşgeldiin.Biz de seni özledik.Sınavların iyi geçmiştir umarım.Böreğin de nefis görünüyor.Sevgiler canım:)
Aysecigim hosgeldin canim,insallah iyi bir sonucla dönmüsündür.Allah gönlüne göre versin canim.Börekler de miss gibi olmus hani:)eline saglik canim.
sevgilerimle,serap.
börege diyecek söz yok :)) harika görünüyor...tekrar aramiza hosgeldin özlemistim seni..öptümm
hoşgeldin canım..börek nefiss görünüyor ellerine sağlık iyi geceler sevgiler
Ellerine saglik canim
Börekler harika görünüyor hele mantarli degisik olmus....
SEVGILER
Canim insallah sinavda istedigin basariyi alirsin,elin bos gelmemissin
citir citir mantarli börek nefis olmus.ellerine saglik canim
Canim benim hadi gecmis olsun.Heleki atlattin sinavi.Insallah iyi gecmistir canim.
Bu böreklerde harika olmus canim.Ellerine saglik.
Öpüyorum seni,sevgiler.
Aramıza yeniden hoşgeldin.Çok güzel görünüyor böreğin.Eline sağlık.Sınavın iyi geçmiştir inşallah.
MMMMMMMMMMMM börek muhteşem görünüyor tarifini aldım hemen deneyeceğim. Ellerine sağlık canımcım.
Sevgiler...
Canımmmm hoşgeldin;mmmmmmmmmm enfes kokuyor sıcacık bir tanesini aldım haberin olsun,öptüm
çok güzel...
iştah açıyorlar.ellerinize sağlık.
mutlu hafta sonları...
börekler nefis olmuş.ellerine sağlk canım.sınavını atlattığına çok sevindim canım..
Şimdi bu börek tabağı burda olsaaaa,hemencik iki tane yesem:))
Ellerine sağlık canım,enfess görünüyorlar..
Hoşgeldın Ayseciğim.Sınavıda atlatmışın gozun aydın.Borekler cıtır cıtır ellerıne sağlık.Guzel bır hafta sonu dılıyorum.Sevgıler..
Merhaba,
Sanırım bu size bıraktığım ilk yorum.
börek çok güzel.Ellerinize sağlık.
Sevgiler
Umarım severek okursun Ayşe'ciğim! Şimdiden güzel okumalar diliyor teşekkür ediyorum güzel dileklerine.
Ayşecim hoşgeldin,özlettin kendini..Sınavlar da bitmiş,hadii gözünaydın..
Börek ise nefis,ellerine sağlık..
Sevgiler..
Merhabalar Aysewcigim,
hos geldin sefa getirdin. Umarim gönlüne göre bir not alirsin. Allah rast getirsin. Bu arada mantarli böreginde harika olmus ellerine saglik canim, sevgiler...
Ayşe'ciğim böreğin harika olmuş. Mantar düşkünü ben, görünce çok canım çekti :)
Sevgiler
börek nefis ama ben alttaki keke bayıldım ellerine sağlık canım
öpüldünnn
canım ellerine sağlık nefiss gözüküyor sevgilerimle
Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık Ayşe'ciğim.
Sevgilerimle.
Ellerine sağlık Ayşecim.
Etkinlik yüzünden ziyaretine gelemedim canım ama sende sayfanda yokmuşsun zaten:)
Yarın son gün,katılmak istersen beklerim ve de çok sevinirim.
sevgiler..
selamlar
Ayşem nasılsın böreklerim şahane olmuş bence mantar ayrı bir lezzet katmıştır eline koluna sağlık sevgiyle kal canım iyi pazarlar
Ayşecim hoşgeldinnnn...bu ne kadar nefis bir börek olmuş...mmmmm bayıldım doğrusu...fotografta da börekler o kadar güzel çıkmış ki....olsada tadına baksam...:)))
ellerine sağlık canımcım....
Börekler çooook çok harika görünüyor..şimdiye kadar hiç mantarlı yapmamıştım, tarifi aldım...
ellerine sağlık....
canım harika görünüyor börek...ellerine sağlık
sevgiler
Ayşe'cim sınavlarını atlatmışsın. Hadi gözün aydın. Böreğinde mm. nefis olmuş. Ellerine sağlık canım. Sevgiler, selamlar..
Pamuk Ayşee'mmmm,
Ohhhh, sınavlar atlatılmış, misss gibi börekler bile hazırlanmış:)) Merak etmiştik seni, ama dönüşün enfesss oldu:))
Ellerine sağlık canımcım,
Sımsıcak sevgiler, öptümm.....
Canim ellerine saglik nefis olmus...
canim borekler misler gibi olmus ellerine saglik
kucak dolusu sevgiler.
Ayşecim merhaba iyi haftalarrr, börek nefis olmuş ellerine sağlık... Canım sana yazmadım blog buluşmasını sınav öncesi gelmezsin diye, inş. bir daha ki buluşmamıza gelirsin... öpüyorum sevgiyle kal..
Ayşecim sınavlar bitmiş, geçmiş olsun..
Ne güzel börek bu böyle, ben daha önce mantarlı börek hiç denemedim. Eminim lezzeti de görüntüsü gibi nefistir:). Ellerine sağlık..
Sevgileeer..
aslı
HOŞGELDİN AYŞECİM. HEM GÖZÜN AYDIN, HEM GEÇMİŞ OLSUN. İNŞALLAH GÜZEL BİR SONUÇ ALACAKSIN SINAVDAN. İNANIYORUM. BÖREK ENFES OLMUŞ CANIM. ELLERİNE SAĞLIK. SAĞLIKLI, MUTLU VE BAŞARI DOLU BİR HAFTA DİLİYORUM.... SELAM VE SEVGİLER...
hosgeldin canim benim
börek nefis olmus
ellerine saglik
kucak dolu sevgiler
Ayse'cigim,
Ellerine saglik, harika bir borek olmus.
Guzel bir hafta diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.
mmm harika görünüyor, ellerine sağlık.
sevgiler...
canim insallah hersey iyi olur iyi notlar alirsin rahatlayincada börekler enfes olmus yani ellerine saglik sevgiler öptüm
selamlar aysecim,
nasilsin? umarim iyisindir...
eee ne var ne yok, börek halen süper duruyor mantara bayilirim hele sade soslu yada mangalda kasar ve tuzlu :))
hmmm aciktim yahu :))
ellerine saglik
demek sende sınava girdin..
canım börek nefis olmuş öle görünüyor..ellerine sağlık.
hoşgeldin arkadaşım böreğin çok güzel gözüküyor ellerine sağlık
Börek nefis görünüyor ellerine sağlık Ayşe Pamuk :))
Canım hoşgeldin, inşallah sonuçlar da iyi olur.Şimdi gönlünce bir tatil yap. Mantarlı börek te harika görünüyor, ellerine sağlık canım, sevgilerimle...
Hu huuu.
Nerelerdesin.Yine tembellikmi yapiyorsun yoksa.
Öpüyorum by by .
Ball kabağım,şekerim benim çok lezzetli görünüyor canım.Ellerine sağlık.Çok öpüyorum.Sevgiler...
Börek çok nefis görünüyor,ellerine sağlık Ayşe..
Sevgilerle..
ellerınıze saglık super gorunuyor
_____________
mutlu guzel saglık ve ask dolu bır hafta sonu dılıyorum
kendınıze ıyı bakın efendım :))))
hayırlı cumalar...
Hoşgeldin Ayşe!
Ayşe!cim nerelerdesin özlettin kendini kocaman öptüm iyi hafta sonları
saat 5 çayına yaklaşırken ve ben çok açken şu manzara bitirdi beni, ellerine sağlık, sevgiler..
Hoşgeldin bloga her girdiğimde limonlu kekten bir dilim alıp çıkıyordum en sonunda kalmadı.Bu börek çok iyi oldu ellerine sağlık.
Yorum Gönder