ZEYTİNYAĞLI KAPUSKA

Biliyorum yine arayı açtım ama insan hamileyken yemeğe pek özenmiyor.Belkide sadece bana has bir durum olabilir :)) Bebeğimiz kendini 5,5 aylık olduktan sonra gösterdi bir kızım olacakmış teyzeleri..Neyse gelelim tarifimize ben 2 tabak yedim sizede sıcak sıcak getirdim.Tadı çok güzel olmuştu sevenler deneyebilir.Kocaman sevgiler..

MALZEMELER

Yarım lahana

2 orta boy kuru soğan

Yarım çay bardağı pirinç

Yarım limon suyu

2 Çay kaşığı tuz

2 Çay kaşığı pul biber

Yarım su bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI

Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.Önceden yıkayıp kıydığımız lahanaları ekleyelim hemen üstüne pirinç,limon,tuz ve pul biberide ekledikten sonra üstünü geçecek kadar soğuk su koyalım.En kısık ateşte pişmeye bırakalım.Daha ekşi sevenler bir limon suyuda ekleyebilir.Afiyet olsunnn.