Yemek tarifleri

10 Eki 2008

ZEYTİNYAĞLI KAPUSKA







Biliyorum yine arayı açtım ama insan hamileyken yemeğe pek özenmiyor.Belkide sadece bana has bir durum olabilir :)) Bebeğimiz kendini 5,5 aylık olduktan sonra gösterdi bir kızım olacakmış teyzeleri..Neyse gelelim tarifimize ben 2 tabak yedim sizede sıcak sıcak getirdim.Tadı çok güzel olmuştu sevenler deneyebilir.Kocaman sevgiler..
MALZEMELER
Yarım lahana
2 orta boy kuru soğan

Yarım çay bardağı pirinç

Yarım limon suyu

2 Çay kaşığı tuz

2 Çay kaşığı pul biber

Yarım su bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI
Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.Önceden yıkayıp kıydığımız lahanaları ekleyelim hemen üstüne pirinç,limon,tuz ve pul biberide ekledikten sonra üstünü geçecek kadar soğuk su koyalım.En kısık ateşte pişmeye bırakalım.Daha ekşi sevenler bir limon suyuda ekleyebilir.Afiyet olsunnn.






67 yorum:

Adsız dedi ki...

Canım Allah hayırlısıyla kızını kucaklamanı nasip etsin..Elinesağlık..Kapuska nefis..Sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

harika :))

Sorunsuz şekilde kavuşun ana kız birbirinize :)

Kapuska harika caım ellerine sağlık

sevgiler..

HULYA dedi ki...

Ayşe'ciğim,
çok sevindim canım.Hayırlısı olsun inşallah.Kapuskayı çocukken hiç sevmezdim ama şimdilerde seviyorum.ellerine sağlık canım

peynir hösmelimi dedi ki...

Merhaba Aysecim.
Teyzesi yesin onu emi:))
Cok sevindim canim.Demek seninde bir kizin olacak haaa:))
Kizlar bir baska oluyor canim.Daha cilveli,daha sevimli.Yani kendileri sevdiriyorlar iste.
allahim bir an önce saglikla kurtarir insallah seni.
Insallah da annesine benzer güzelligi:))
Canim öpüyorum seni.
Kapuskada harika ellerine saglik.
demek tursuyu ekmek arasi yiyorsun haaa.
Ne demisler,Ye eksiyi al ayseyi,
Ye tatliyi al Ahmeti.(galiba isimlerde biraz karistirdim)neyse seninkide kiz iste.
Iyi geceler canim.
Arayi cok acma.
Sevgilerle.

Adsız dedi ki...

canım benım sende İnşallah Hayırlısı ile kutsa Anne olacaksın şimdiden kutlarım.
benıde kızmım var sımdı kocaman abla oldu ılkokula basladı. çabucak buyuyorlar.
keşke yakın olsaydı sana sevdiğin çorbadan getiridim inan.

kapuskaya hayır demem bende cok severım evde annemle ben yerız genelde ellerıne saglık sevgıler ıyı hafta sonları..

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Öncelikle hayırlısı olsun canım :)
Sağlıklı sıhhatli olsun inşallah.

Kapuskayla pek aram yoktur ama, annem bayılır. Onun için deneyebilirim.

Ellerine sağlık

Lezzet Gemisi dedi ki...

KIYMALISINA BAYILIRIM. AMA ZEYTİNYAĞLISINI HİÇ DENEMEDİM. EMİNİM ONA DA BAYILIRIM. ELLERİNE SAĞLIK AYŞECİM. BİR KIZ ANNESİ OLARAK, KIZIN OLACAĞINA ÇOK SEVİNDİM. EMİNİM İLERDE SENİN KADAR HAMARAT VE MARİFETLİ BİR AŞÇI OLACAK. ALLAH SAĞLICAKLA KUCAĞINA ALMAYI NASİP ETSİN CANIM. GÜZEL BİR HAFTA SONU DİLEKELRİMLE, SEVGİLER...

Baharcicegi dedi ki...

Canim insallah hayirlisiyla kucaginada alirsin minik kizini mis gibi kokusuyla.
kapuskayi severim ama ev halki hic yemez senede bir ancak oda kimse evde yoksa pisiriyorum kendim icin,eline saglik hafif saglikli bir yemek olmus

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

uyy eşim pek sever ..hazır lahanaların bol zamanı hemen yapayım adamcağızıma:) öle güzel süslemişsinki benim bile yiyesim geldi..ellerine sağlık cnm..

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

teşekkürler ayşecim.

Betül İnce dedi ki...

Kapuskaya bayılırım, ellerine sağlık. Kızına sağlıkla kavuşman dileğiyle Ayşe'ciğim.

Sevgilerimle.

Adsız dedi ki...

Hayirli dogumlar dilerim sana zor bir donem bilirim,ilk bebegin sanirim kendine bol bol zaman ayir ben hamileyken blogumu bile kapatmistim iyimi yaptim bilmiyorum ama oturamiyordum.Minik pamugu hayirlisiyla al kucagina dilerim.Normal dogum olacaksa onceden hazirla kendini tecrubeli insanlara sor:)ben onemsememistim o kadar zor oldugunu dusunemedim.ama benim sancimi dogumda serumla yukseltiler.

bu yemegin lahanalisini annem yapardi nefis olur eline saglik

sevgiler
deturkserecepten.blogspot.com

Adsız dedi ki...

:) iyi okumamisim basta lahana yaziyor.Ya diyorum bende kendime fotoya bakarak "ben burda lahanada goruyorum ama malzemelerde yok"meyer bastaymis gozden kacmis:)
deturkserecepten.blogspot.com

hdidem95 dedi ki...

canım benim allah tamamına erdirsin hayırlısıyla kucağına almak nasip etsin minik cimcimeyi:))kapuskada pek süslü şahane görünüyor benim ev ahalisi yemez benimde kayınvaldem yapar ikimiz yeriz:))ellerine sağlık sevgiler

Unknown dedi ki...

Canımmmm kapuskaya bayılırım kışın en sevdiğim yemeklerindendir.Fakat zeytinyağlı olarak hiç denememiştim,ilk fırsatta deniycem.
Elleine sağlık canım iyi hafta sonları dilerim,öptüm...

akasyakokusu dedi ki...

Ayşe'cim çookk sevindin canım..Allah c.c. doğumunuda kucağına aldığınıda göstersin..
Kızlarla oğlanların hamileliği çok değişik oluyor.
Sağlıkla doğsunda gerisi gelir artık..Yakın olsaydık her gün birimiz çorbanı,tatlını,kompostonu getirirdik..
Kapustada nefis görünüyor..Bizim evde çookk nadir pişiriyor kavga dövüş yediriyorum..
Eline sağlık canım kendim için aldım birazını..

akasyakokusu dedi ki...

Hımmm:) Demek sende dadaş'sın..Memnun oldum hemşerim:)

rümeysaninrüyasi dedi ki...

EVETT BEN GELDİM SAOLASIN CANIM GÜZEL YORUMUN İÇİN ELLERİNE SAĞLIK BENDE ÇOK SEVERİM LAHANAYI AMA MALUM HER KEZ YEMİYOR BİZİM EVDE NEYSE SENDEN ALAYIM BİR TABAK SEVGİLER ÖPTÜM

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım minik prensesini Allah hayırlısıyla sağlıklı bir şekilde kucağına almayı nasip etsin

mutlu haftasonları
sevgiyle kal

nurdan dedi ki...

ellerine sağlık limonlu limonlu çok güzel olmuş linkini bloguma ekledim izninle.bana da beklerim sevgiler

TuruncuTatlar dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM NESİF OLMUŞ.BEBEĞİNDE HAYIRLI OLSUN..

MUTFAKISTAN dedi ki...

canim cok sevindim kizini hayirlisi ile kucaklarsin insallah.Yemegin cok guzel gorunuyor afiyet olsun sevgilerr

yaban mersini dedi ki...

kapuska hiç yapmadığım bir yemek hele zeytinyaglı hiçç denemedim..ama yemek lazım galiba..lahana ile iletişim kurma adına.slmlar

nur_aleyna dedi ki...

Ara vermenizin böyle güzel bir sebebi olduğunu öğrendiğimde çok mutlu oldum. Benim de kızım var 13 aylık, kız olduğunu öğrendiğim o günü hatırlatın bana.

Yemek de harika görünüyor.ellerine sağlık.

selam ve dua ile..

yemekyemek.azeriblog.com

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Ayse'cigim kizin mi olucak aah bir kez daha sevindim...insallah sorunsuz,saglikli bir sekilde kizina yavruna kavusursun...tekrardan tebrik ediyorum,seni ve esini...

Zeytinyagli kapuskan da nefis görünüyor...iki tabak yenmezmi:)) ellerine saglik canisi...

Seni öpüyorum,sevgiler...

HUYSUZBALIK dedi ki...

Ayşecim çok sevindim bebişin cinsiyetini öğrenmene. Allah hayırlısı ile sağlkla kucağına almayı nasip etsin. Kapuska sunumu çok güzel olmuş. Sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Kızını Allah hayırlısıyla kucağına almak nasip etsin canım..
Kapuskaya bende bayılırım ben salçada koyuyorum seninkide şahane olmuş ellerine sağlık..öpüyorum sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Pamuk Ayşem, inşallah sağlık sıhhatle kucağına alırsın prensesini :)
Zeytinyağlı kapuskada enfes olmuş, ellerine sağlık canımcım..

yukivehobileri dedi ki...

kapuskayı çok severim çok güzel ve lezzetli görünüyo ellerine sağlık sevgiler

SARI PAPATYALAR dedi ki...

şanslı annelerin kızı olur demişti bana bir arkadaşım bunu yaşadıkca daha iyi anlıyorum kızın hayırlı olsun inşallah

DENİZSEFASI dedi ki...

aa haberi yeni aldım çok sevindim canım, umarın sağlıklıca kucağına alırsın bebişi.

ellerine sağlık çok güzel görünüyor

sevgiler...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Ayşe'ciğim,
Senin adına çok sevindim, çünkü kız çocukları anneye çok daha yakın.

Sağlıklı ve mutlu bir şekilde kızını kucağına alırsın inşallah.

Kapuska bizim evde de herkes tarafından en sevilen kış yemeğidir. Ama z.yağlı olarak hiç denememiştim. Genelde kuşbaşı etle yaparım. Senin şimdi proteine de ihtiyacın fazla, bir de böyle dene istersen.

Ellerine sağlık canım.

Kucak dolusu sevgiler,

Hansa dedi ki...

Kızınızı sağlıkla alın kucağınıza inşallah.
Bir kız evlada sahip olma dünyanın en güzel şeyi.Doktorum koca kafalı bi kızınız olcak dediğinde dünyalar benim olmuştu. halada koca kafalı diye severim kızımı...
sevgiler...

Gönül dedi ki...

yeavrımmmmmmmmmm kapıskan pek güzel olmuş ellerine sağlık dur bende alıp yapıyımda lifli lifli yeyim:)))kendine ve kızımıza dikkat et canikom...sevgilerimle öpüyorum

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

Allah bır an once kucagına almak nasıp etsın.Kapuskayıda pek severım bu arada.Sevgıler..

Lezzet Gemisi dedi ki...

SEVGİLERİMLE BİRLİKTE İYİ BİR HAFTA DİLEKLERİMİ DE BIRAKIYORUM CANIM. SELAMLAR...

Aysultan... dedi ki...

hayırlısıyla dünyaya gelsin inşallah minik kızın...
ziyaretin için teşekkür ederim her zaman beklerim kabuskayıda pek severim ellerine sağlık:))

made in funda dedi ki...

tablo gibi maşallah resimler.ellerine sağlık..

Damak Tadı dedi ki...

Hayırlı olsun bebeğin..İnşallah hayırlısı ile kucağına alırsın kızını..)

Kapuskayı çok severim..Fotoğraflarda da çok nefis görünüyor,ellerine sağlık Ayşe'ciğim..


Sevgiler.

zarpandit dedi ki...

teyze oluyorum oleyyyyyyy :)

uygarimizlahayat dedi ki...

Oyyy oyyy Balkabağım bir kız annesi olacak yani, canım benim hayırlısı ile birbirinize kavuşun inş. Ellerine sağlık yemek içinde, öpüyorum kocamannnn seni...

Adsız dedi ki...

ayşeciğim 2 erkek annesi olarak senin bi kızın olucana çok sevindim,güle güle sağlıkla büyütürsün inşallah,rabbim sağ salim kucağına almak nasip etsin inşallah.sevgiler

ceyt dedi ki...

Ayşecim, benimde iki kızım var pek tatlı pek şirin oluyorlar.Allah sağlıklı sıhhatli kızına kavuştursun canım.yemekte nefis olmuş limonluca pek severim.ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler...

sarımutfak-hande dedi ki...

canım allah kızını hayırlısıyla kucağına almanı nasip etsin.
kapuskanın zeytinyağlısınıda hiç denemedim ellerine sağlık cnm

TAZE NANE dedi ki...

Kızına sağlıkla, hayırlısıyla kavuşman dileğiyle.
Kabuskanın görünüşüne bayıldım.
Sevgiler.

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim, habere cok sevindim, kizna hayirlisi ile kavusmani dilerim, allah hayirlikla kurtarsin, sevgiler....

SOFRAM dedi ki...

Canım ne güzel bir haber bu sağlıkla kavuşursun kızına inşallah ...
Kapuska da en sevdiğim yemeklerdendir, çoğu kişi sevmez ama ben bayılırım bol acılı, seninki de pek güzel görünüyor ellerine sağlık güzelim, sevgiler, öptüm...

nurdan dedi ki...

selamlar arkadaşım sevgilerimle

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ne güzzelll , minik tatli bir kiz geliyor :)) insallah hayirlisiyla kavusursun kizina :)

kapuska nefiss görünyüor,, ellerine saglik ..

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm minik kızını hayırlısıyla kucağına almayı nasip etsin Rabbim inşallah...kapuskayı çok severim..ellerine sağlık..sevgiler öpüldün

peynir hösmelimi dedi ki...

aysem canim Aysem.
Iyisin degilmi?
Yoksun yine piyasada.meraklandirma insani kiz.
Hadi yorum bekliyorum.
Öptüm.
Sevgiler.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Günaydın arkadaşım,ellerine sağlık,sunum harika,çok şık olmuş.

minik kızına sevgiler:-)))

zehra dedi ki...

tez zamanda kavusursunuz ınsallah
bu arada cokdegısık gorunuyor

Adsız dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
20.10.2008 -02,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 28 EV SAHİBESİ OLARAK www.tatlikurabiyem.blogspot.com GÖREV YAPACAĞIM
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE
TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR...
*****************
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...

Melek* dedi ki...

işte bu harika olmuş ellerine sağlık canım öptüm.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ayşe'cim öncelikle tekrar tebrik ederim, demek ki kız olacakmış :) İsmine karar verdin mi? Zeytinyağlı kapuska da çok değişikmiş, hiç yememiştim..

Saliha dedi ki...

tek avazda elıne alırsın ıns..canım sana has bır durum degıl merak etme::))

ellerıne saglık ...
sevgılerımle..

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Canımmm,

Demek bir prenses geliyor aramıza, ne mutlu, sağlıkla gelsin.. Anneciğini de çok zorlamasın ama:))

Sımsıcak sevgiler.....

nur_aleyna dedi ki...

Arkadaşım bu yazıyı okumanı rica ediyorum

http://yemekyemek.azeriblog.com/2008/10/20/beynelxalq-dostluq-mukafati

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canım bloğuma uğrarsan sevinirim sana bir ödülüm var öpüyorum

pelince dedi ki...

Ayşecim tekrar tebrik ederim.Allah sağlıkla kucağına almanı nasip etsin...
Yemek sunumu da çok şık olmuş,ellerine sağlık..

lezzetyolculugu dedi ki...

Valla ben kapuskayı çok severim helede turşudan yapılmışssa ellerinize sağlık.Pamuğun cinsiyetinin belli olmasına çok sevindim annesi gibi güzel yemekler yapacak demek....

Sevil Şahin dedi ki...

MERHABALAR CANIM ;
ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 3 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 8 KASIM 2008 SAAT 14:00 DE BAKIRKÖY GALERİA DA ALT KATINDA MADODA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .
DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

Sevil Şahin dedi ki...

hayırlı ve ugurlu bir evlat olur inş. rabbim uzun ömürler versin

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı cumalar canım..allah her şeyi gönlünce ve dilediğince versin..sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

Cumhuriyet bayramımız hepimize kutlu olsun canım.öpüyorum çook sevgiler..

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Cumhuriyet Bayramı'n kutlu olsun..

Sımsıcak sevgiler.....

Blog Arşivi