15 Oca 2009

AŞURE


Misss gibi aşure getirdim sizlere.Eminim şimdi herkezin evinde pişiyordur.Çok severim aşureyi o yüzden biraz fazla kaçırmış olabilirim.Doğuma az kaldı,mutlaka sizlere haber vereceğim.Bir tatlı heyecan ki sormayın.Allahın izni ile canım kızıma kavuşmaya az kaldı.Hepinizi öpüyorum.
MALZEMELER
1 Çay bardağı nohut
1 Çay bardağı kuru fasulye
1,5 Çay bardağı buğday
1 Su bardağı Şeker
1 Orta boy elma
7-8 Tane kuru kayısı
7-8 Tane kuru incir
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 Paket iç fıstık
1 Su bardağı süt

SÜSLEMEK İÇİN
Ceviz,Fındık,Fıstık(tercih size kalmış)Ben ceviz ve fındık kullandım
Nar
Susam

YAPILIŞI
Fasulye,nohut ve buğdayı bir gece önceden suya koyun
Ayrı ayrı tencerelerde kaynatıp suyunu süzelim
Hepsini geniş bir tencereye boşaltıp,üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyelim
Kayısı ve üzümleri küçük küçük dorayıp ayrı bir tencerede 15 dk kadar kaynatın
İncirleride küçük olarak doğrayıp,renk vermemesi için 10 dk kadar sıcak suda beklettim(sizin tercihinize bağlı)
Kaynamaya başlayan fasulye nohut ve buğdayın üzerine bir bardak şeker ekleyin
Kaynamış ve yumuşamış olan incir,kuru üzüm ve kayısıyı kaynayan tenceremize ekleyelim
İç fıstığıda ekledikten sonra bir bardak sütü ekleyin
Kaynadıktan sonra,soğumadan kaselere boşaltın
Kaseleri zevkinize göre süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun

49 yorum:

lezzetyolculugu dedi ki...

Önce Allah kavuştursun bir avazda inşallah; sonra Allah kabul etsin:)
Pamuk hanım nasıl heyecanla bekleniyordur şimdi.Her şeyler hazırlanmıştır.

nino dedi ki...

ay annecigime aldigim takimmmmmmmmmmmmmmmmm ay huzunlendim ya :) ellerine saglik canim

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Bu kadar şık bir sunumda, aşure görmemiştim. Çok güzel görünüyor.
Ellerinize sağlık

papatya prenses dedi ki...

Dönüşün muhteşem olmuş canım:) Ben de çok sverim aşureyi,benim yerimede ye:)
Rabbim komay bir doğum nasip etsin inşallah.

Ellerine sağlık..

Betül dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ben de bayılırım, ellerine sağlık.
Sana ve kızına sağlıklı mutlu bir kavuşma diliyorum.

Sevgilerimle.

bebeğimin yemek günlüğü dedi ki...

Allah kabul etsin, enfes bir sunum olmuş, ellerine sağlık.

Allah kızını da hayırlısıyla doğumun en kolayından :) kucağına almayı nasip etsin.

Sevgiler
Hülya

derya dedi ki...

Canım ALLAH KABUL ETSİN,evivin bereketi daim olsun.
Hayırlısıyla kurtul inşallah öptüm canım...

sarımutfak dedi ki...

allah kabul etsin cnm bizdede dün pişti
ellerine sağlık

Baharcicegi dedi ki...

Allah kabul etsin canim, ben koca bir tencere yaptim bitti bile eline saglik nefis olmus

oyosh dedi ki...

Pamuk Ayşem Allah yardımcın olsun canımm..Dualarımız seninle..Güzel haberlerini bekliyoruz inşallah..Aşure de nefis, sunum da çok şıkk..Sevgilerimle..

Huriye dedi ki...

Allah kabul etsin canim ellerine saglik,harika bir sunumla bizlere sunmusun,sevgiler.

Emel dedi ki...

dogumda kolayliklar dilerim
allah kabul etsin asure gel beni yer dergibi:)
sevgilerimle

defneylebirlikte dedi ki...

canım görüntü enfess.ellerine sağlık...Allah kabul etsin...

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm allah kabul etsin..harika görünüyor..güzel kızını hayırlısıyla kucağına almayı nasib etsin rabbim...allah yar ve yardımcın olsun..

lezizsofralar dedi ki...

Allah kabul etsin Asurenizi harika bir görünümü var ellerinize saglik,ben bu sene 2 kere pisirdim asure bir sefer yedik doyamadik yogun istek üzerine 2. seferide pisirdim su an bitmek üzere bakalim bir daha istenecekmi:))
Sevagiler...

Adsız dedi ki...

34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM

Zeynep dedi ki...

ne hoş bir görüntü olmuş,
ellerine kolalrına sağlık canım.

hayırlısıyla prensesini kucağına biran önce alırsın inşallah canım.
dünyanın en güzel duygusu bence:)
oğlumu kucağıma ilk aldığımda salya sümük dakikalarca ağlamıştım mutluluktan.zaman ne kadar çabuk geçiyor, şimdi de yorgunluktan ağlıyorum dermişim:))))

güzel haberlerinizi bekliyorum canım:)
ikinizi de öptümmmm.

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ayşecim aşure harika görünüyor, ellerine sağlık, Allah kabul etsin canım benim... Bebek haberlerinide heyecanla bekliyorum, hayırlısı ile kucağına alman dileğiyle,sevgiler öpüyorum...

Tijen dedi ki...

Ben de bayılırım ama yapmayacağım bu sene. Çünkü tatlı olarak taze veya kuru meyveden başkasını yemek istemiyorum bu ara. Yine de hiç tatmadım diyemem var mı aşure gibisi?

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım benimmm!!!

Sevgiler,
Evren

peynir hösmelimi dedi ki...

Aysem ellerine saglik.
Nasilsin canim?
Teyzesi nasil?sabirsizlaniyordur simdi O.
ALLAhin izniyle bir an önce kurtulursun canim.
Kizlar akilli oluyor annesi:)Benim Eslem yarim saatte dogmustu cünki:))
Canim asureyi bende cok severim.Ellerine saglik.
En kisa zamanda yapmam lazim.Ama misafirlerim daha gitmedi.
canim beni habersiz koyma emi?
Merak ederim yoksa....
öptüm canim,sevgilerle.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

aşk ve arkadaşlık bir gün yolda karşılaşırlar.aşk kendinden emin bir şekilde sorar.ben senden daha candan ve daha yakınım.sen niye varsınki bu dünyada? arkadaşlık cevap verir:sen gittikden sonra arkandan bıraktığın göz yaşlarını silmek için

sevgilerimi bıraktım arkadaşım:)

dide dedi ki...

Arkadaşım senin aşuren de gel de beni ye diyor. Sunumun da çok şık. Ellerine sağlık. Sevgiler....

Tijen dedi ki...

Aşkolsun Ayşe, yapılır mı bu bana? Zaten bugün bir tabak aşure yedim diye suçluluktan ölüyorum...

Lezzet Gemisi dedi ki...

Dolaptaki son tabak aşureyi az önce bitirdim. Şimdi seninkine talibim. :)))) Harika görünüyor. Sunum da pek şık. Ellerine sağlık canım. Allah kabul etsin.

Hayırlısıyla yavruna kavuşmaya az kalmış. Darısı benim başıma inşallah. Allah hayırlısıyla kucağına almayı nasip etsin canım. Sevgiler....

kiana dedi ki...

Merhaba arkadaşım. Yorumun için teşekkür ediyorum. yorumlar insanı cesaretlendiriyor değilmi. Aşureniz çok güzel olmuş, şahane görünüyor. Ben aşureyi oldum olası severim. yani kim yaparsa yapsın hayır demem. Aşure adına ne varsa yiyebilirim. Ellerininize sağlık, gönlünüze sağlık. Görüşmek üzere, hoşçakalın... ha birde yorumlara göz attım şöyle bir. sanırım bebeğiniz olacak. allah sağlıklı ve sıhhatli bir bebek dünyaya getirmenize yardımcı olsun. Güle güle büyütün inşallah...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim rabbim kolayliklar versin hayirlisi ile bebegini kucagina almayi nasip etsin asurenide kabul eylesin sevgiler

disal dedi ki...

Allah kabul etsin canım....nefis görünüyor....

öpüyorum seni..

pel!n dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika gözüküyor Aşure..Allah kabul etsin...

Sevgiler...

İLKAY dedi ki...

Allah kabul etsin...süper görünüyor...Aynı fincan takımından bende de var...evimde hissettim ::)))
ellerine sağlık...

banu gökşin dedi ki...

canım ellerıne saglık nefıs gorunuyor sevgıler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine sgalik Ayse'cigim,
Harika bir asure olmus, sunum da oyle
Sevgiler.

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

aşure bende yaptım yedik bitti ama gördükçe yine canım istiyor çok sverim.ellerine sağlık.allah kabul etsin cnm.

Neşeli Sesler dedi ki...

Bu sene fırsat bulup yapamadım ben ya:(
Çok özendim gene bak
ellerine sağlık

Neşeli Sesler dedi ki...

Bu sene fırsat bulup yapamadım ben ya:(
Çok özendim gene bak
ellerine sağlık

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım
Allah hayırlısıyla bebeğini kucağına almayı nasip etsin

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık canım
Allah hayırlısıyla bebeğini kucağına almayı nasip etsin

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, malesef hala benim evde asure pismedi, senin asure harika olmus, sunumda süper, Allah kabul etsin, sevgiler....

Tijen dedi ki...

Bizimkinden başka her evde var galiba Ayşe'ciğim. Yapmayı çok isterdim. Ayrıca (şımarıklık gibi olacak ama) kendi yaptığım aşureyi çok seviyorum, tam da bu yüzden yapmıyorum bu sene. Yaparsam çok yerim diye.

ferzan dedi ki...

canım benim ellerine sağlık allah kabul etsin aşure çok güzel görünüyor.bebişimiz ne zaman gelicek çok merak ediyorum eh hazırlıklar tamamlanmıştır demi canım benim.rabbim sağlıkla kucağına almak nasip etsin inşallah.sevgiler

KARDELEN dedi ki...

çokseverim ellrinize sağlık sunumda çok şık....

Asiye dedi ki...

Aşure ne kadar güzel gözüküyor, güzel haberlerini de bekliyoruz Ayşecim.

Adsız dedi ki...

guzel yorumunuz icin tesekkur ederim. asure cok guzel gorunuyor ellerinize saglik selamlar nesrin www.lalelimutfaklar.blogcu.com

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

nasılsın canım:) bıraktığın yorum için çok teşkr ederim anca kendimi toparlayıp gelebildim bu arada aşureye bayılırım muhteşem olmuş sunum süper ellerine sağlık..öpüyorum kocaman sevgiler

şeker pasta dedi ki...

Ayşecim aşure süper olmuş, Ellerine sağlık ve allah kabul etsin..
Kızını da bir an önce sağlıkla kucağına alman dileğiyle... Sevgiler...

SERAP dedi ki...

Aysecigim bana biraktigin yorumdan yola ciktim ve sana geldim.Cok hos karsilandim.Asureye bayilirim.Kelimenin neredeyse tam anlamiyla bayilirim.Asure ile karsilanmak cok hosuma gitti.Ellerine saglik.

ilker'in mutfağı dedi ki...

Balkabağım Ayşem ellerine sağlık canım.Sunumunda muhteşem olmuş...
Ne kadar kaldı şekerim.Ayy ne güzel kız...İnşallah benimkide kız olur...ama daha çok var.Allah kısmet ederse yaza geliyor bizimkide...Ne güzel sen yakında kavuşacaksın hayırlısıyla...Hadi yeni haberlerini bekliyorum...Çok çok öpüyorum canım.sevgiler...

lezzetyolculugu dedi ki...

Merhabalar minik pamuk hanım ne zaman gelecek.Hayırlı haberlerinizi bekliyorum.Allah bir avazda nasip etsin sağlıklı sıhhatli inşallah.Benim hamileliğim çok zor geçtiği için nerde hamile duysam gece gündüz dua ediyorum

bengul40 dedi ki...

selamlar-cok hoş bir site emeginize saglık sevgiler
www.yemekkahvekokusu.blogcu.com

Blog Arşivi