20 Oca 2008

SÜTLAÇ


MALZEMELER


  • 1 kilo süt

  • 1 Su bardağı şeker

  • Yarım su bardağı pirinç

  • Yarım çorba kaşığı nişasta

YAPILIŞI



  • Öncelikle pirincimizi lapa bir kıvam alana kadar haşlayalım

  • Lapa pirinci,süt ve şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar aralıksız karıştıralım

  • Kaynamaya başlayan muhallebimizin içine,bir çorba kaşığı su ile erittiğimiz nişastayı yavaş yavaş ekleyelim.

  • Bir kaç dakika daha kaynattıktan sonra,soğumadan kaselere boşaltalım

  • Tarçın ile süsleyebilirsiniz

(Tarif için arkadaşım Zeynep'e teşekkürler)

5 yorum:

Feyza Fidan dedi ki...

Aaaaa Ayşecimm,
Daha demin browniye bakıp bakıp iç geçiriyodum, hangi ara yaptın bu sütlacı şekercimm..Tarçının kokusu burnuma kadar geldi ayoll..

EE ben kilo almıyor muyum sanıyorsun :))))))))

Öpüyorum

yemegimle dedi ki...

Ayse'cim bu ne kadar hos bir blog öyle cok begendim,yaptiklarin harika seyler,inan brownili cheesecake te gözüm kaldi mutlaka deneyecegim not aldim bir kenara ellerine saglik sütlacta öyle nefis olmus canim kucak dolusu sevgiler...

Meltem :-) dedi ki...

Ayşe Merhaba,
Ziyaretin için teşekkürler ve tüm iyi dileklerin için..Bu sayede bende senin sitenle tanışmış oldum:) Ellerine sağlık,oldukça özenli yaptığın belli. Bende senin için en kısa zamanda bu eşsiz duyguyu yaşamanı diliyorum, habersiz bırakmazsın artık değil mi:) Görüşmek üzere..

ezgi dedi ki...

canim arkadasim benim sen zaten hep becerikliydin senin yuzunden annem hep bana kizardi bak ayseye neler pisiriyor sen daha yumurta kiramiyosun derdi:)) cok guzel seyler yapiyorsun dahada guzel olacagina inaniyorum basarilar bi tanem seni cok seviyorum. ezgi

aşçıgil dedi ki...

Bunu yediğim için çok lezletli olduğunu biliyorum. hepsi için eline sağlık. kayınvaliden F.Pamuk.

Blog Arşivi